캠핑을 꿈꾸고 즐기는 사람들에게 전하는
5년 차 캠퍼의 나만의 ‘감성 캠핑 레시피’

언택트와 힐링. 두 가지 키워드를 모두 충족시키는, 요즘 가장 주목받는 취미 활동은 단연코 ‘캠핑’일 것이다. 각종 예약과 캠핑용품 구입은 점점 치열해지고 마니아들만이 즐기던 다양한 형태의 캠핑이 대중화되면서 캠핑은 현재 최고 전성기를 누리고 있다. 시간적, 금전적 투자가 불가피한 캠핑의 특성상 시작하기 전에 많은 고민이 되기 마련이다. 〈퇴근 후, 캠핑〉에서는 캠핑을 사랑하는 친한 친구와 즐거운 수다처럼, 5년 동안 작가가 경험한 재미있는 캠핑 에피소드와 현장에서 즉각 적용 가능한 현실적인 캠핑 꿀팁 21가지를 쉽고 친절하게, 작가만의 감성을 가득 담아 제공한다. 또한 캠핑에서 빠질 수 없는 맛있는 캠핑 요리 레시피 24가지를 담고 있다. 〈퇴근 후, 캠핑〉 레시피의 핵심은 “이렇게 간편하게 차릴 수 있다니!” 소리가 나올 정도로 간편한 방법으로 보기에도 좋고 맛도 좋은 캠핑 음식 완성에 있다. 조리 환경 세팅부터 레시피까지 차근차근 따라 하다 보면 어느새 책 속의 멋진 캠핑 테이블이 눈앞에 차려져 있을 것이다. 뿐만 아니라 언제 먹어도 맛있지만 각 계절에 먹으면 더욱더 맛있고 캠핑의 분위기를 살려 줄 특별 레시피를 아침, 점심, 저녁, 간식까지 완벽한 하루 코스로 만들어 제공한다. 때로는 캠핑의 달인이나 전문가의 완벽한 조언보다 어느 정도 연차가 쌓인 ‘즐기는 사람’의 경험담이나 조언이 더 현실적이고 와닿기도 한다. 어느새 아침저녁 공기에서 선선한 가을이 느껴진다. 캠핑 떠나기 좋은 계절. 캠핑을 사랑하는 친구 같은 〈퇴근 후 캠핑〉과 함께 올가을 나만의 감성을 담은 캠핑 레시피를 만들어 보는 어떨까.

퇴근 후 찾는 나의 즐거움! ‘퇴근 후 시리즈 13’

저자 : 이소원
타고난 것 대신 꾸준함의 힘을 믿는 사람. 좋은 눈빛을 갖고 싶다는 생각을 하며 산다. 아주 긴 시간은 아닐지 모를 캠핑 5년 차. 나와 가족의 삶을 오롯이 담은 캠핑 속에서 앞으로도 그 시절마다의 의미를 느끼며 살고 싶다.
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하나- 봄, 캠핑의 시작

ESSAY 봄에 시작하는 캠핑
HOWTO 첫 캠핑의 성공률 높이기
ESSAY 우리의 첫 캠핑
HOWTO 필수 장비 구입 노하우
ESSAY 5성급 캠핑장
HOWTO 내 맘대로 별 다섯 개
ESSAY 돌고 돌아 리빙쉘
HOWTO 똑똑하게 짐 꾸리기
ESSAY 캠핑 스트레스
HOWTO 캠핑을 더 쉽게 해주는 아이템
TABLE 아침 에그인헬
TABLE 점심 마늘종 파스타
TABLE 저녁 양갈비와 비빔국수
TABLE 간식 아보카도 새우 김밥과 떡볶이
STORY 캠핑의 시작, 소풍하듯 캠핑

둘- 여름, 캠핑의 맛

ESSAY 캠핑은 고기다
HOWTO 고기를 더 맛있게
해주는 두 가지 레시피
ESSAY 쿨러의 활약
HOWTO 쿨러 구입 및 관리 요령
ESSAY 슬기로운 미식 생활
HOWTO 나만의 주방 만들기
ESSAY 캠핑 요리의 시작과 끝
HOWTO 캠핑 요리 팁 네 가지
ESSAY 캠핑의 아침
HOWTO 캠핑 샌드위치 레시피
TABLE 아침 잠봉뵈르 샌드위치
TABLE 점심 유부초밥과 콩국수
TABLE 저녁 연어 덮밥
TABLE 간식 타코
STORY 캠핑의 맛, 그녀는 터미네이터

셋- 가을, 캠핑의 이유

ESSAY 미세먼지라는 복병
HOWTO 캠핑 패션
ESSAY 자연 놀이터
HOWTO 아이들이 좋아하는 캠핑 아이템
ESSAY 때론 비정한 자연
HOWTO 안전하게 캠핑 즐기기
ESSAY 우중 캠핑의 양면성
HOWTO 캠핑에서 비를 만난다면
ESSAY 우리 집 똥강아지
HOWTO 추천! 패밀리 캠핑장
TABLE 아침 핫도그
TABLE 점심 미트볼 파스타
TABLE 저녁 차돌박이 채소 찜
TABLE 간식 대합탕
STORY 캠핑의 이유, 아빠 생각

넷- 겨울, 캠핑의 낭만

ESSAY 변화 혹은 진화
HOWTO 랜턴, 무드를 부탁해!
ESSAY 맛있는 커피를 위한 노력
HOWTO 캠핑 커피 A to Z
ESSAY 겨울 캠핑의 낭만
HOWTO 겨울 캠핑 준비물
ESSAY 캠핑의 꽃, 불멍
HOWTO 쉽게 하는 불멍
ESSAY 제주 기억
HOWTO 소소하고 중요한 제주 캠핑 팁
ESSAY 몸에 닿는 계절
HOWTO 와인을 더 맛있게- 감바스 알 아히요
TABLE 아침 새우 완탕
TABLE 점심 돼지 고기 김치찜
TABLE 저녁 닭 한 마리 칼국수
TABLE 간식 뱅쇼
STORY 캠핑의 낭만, 모두의 캠핑